Zęby, tak jak wszystkie inne narządy, także podlegają procesom starzenia. Wraz z upływem lat można zaobserwować, że zmieniają kolor i kształt. Codzienna praca jamy ustnej powoduje, że żujące powierzchnie zębów ścierają się. Zmienia się przez to ich kształt, tracą charakterystyczne guzki i falbanki. Z wiekiem także zachodzą zmiany w szkliwie, a co za tym idzie, zęby stają się ciemniejsze. Łatwiej wówczas o przebarwienia spowodowane kolorowymi pokarmami, napojami i używkami. Wraz z wiekiem obserwuje się zmniejszenie dbałości o higienę jamy ustnej, co prowadzi do szybszego rozprzestrzeniania się procesów próchnicowych. Częste choroby ogólne i stosowane leki również mogły wpłynąć na tendencję do próchnicy, np. przez zwiększenie lepkości śliny czy demineralizację szkliwa. Także w przyzębiu obserwuje się liczne zmiany związane ze starzeniem się organizmu.